Регион
Испания, Галисия
Виноград
Годельо
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Martin Codax
Крепость
13
Температура подачи
12–14 °С
Сайт производителя

Martin Codax, "Musica en El Camino" Godello, Monterrei DO

"Музыка эн Эль Камино" Годельо

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

Интересные факты

Musica en El Camino" Godello, Monterrei DO — белое вино из испанской Галисии. Виноград Годельо является вторым по популярности после Альбариньо. Он предпочитает более сухой климат, поэтому его посадки сконцентрированы в центре региона, подальше от побережья. После традиционной винификации вино выдерживается на осадке около 5 месяцев. Его вкус получается свежим, немного солоноватым и мягким. Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтого цвета.
Ноты персика, грейпфрута, яблока и груши в свежем аромате вина подчеркиваются оттенками минералов и лаврового листа.
Мягкий, округлый вкус вина обладает приятной структурой и свежей кислотностью. Минеральное послевкусие отличается глубиной.
Вино рекомендуется к морепродуктам, легким рыбным блюдам.

Вкусовые сочетания