Регион
Германия, Мозель-Саар-Рувер
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, полусухое, Среднее
Производитель
Maximin Grunhaus
Крепость
11.5
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Maximin Grunhaus, Riesling Monopol

Максимин Грюнхауз, Рислинг Монополь

Винтаж:

2016

Объем:

0.75 л

От

5 475 ₽

Интересные факты

Maximin Grunhaus, Riesling Monopol — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Абтсберга, Брудерберга и Херренберга. Эти виноградники расположены на крутых склонах левого берега реки Рувер, недалеко от реки Мозель. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время. Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает освежающим ароматом с оттенками желтых фруктов, минералов и трав.
Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.

Вкусовые сочетания

О производителе

Поместье Grunhaus было заселено еще во времена Римской империи. Существует доказательство того, что в те годы на территории усадьбы выращивали виноград и производили вино. Первые документальные подтверждения о хозяйстве Грюнхауз, которое называлось "Villa ad Valles", датируется 6 февраля 966 г. Виноградники и близлежайшие территории находились во владении бенедиктского монастыря Saint Maximin в Трире.