McGuigan, "Black Label" Shiraz

Интересные факты

Линейка "Блэк Лейбл" от компании МакГиган известна винами с питким характером и насыщенным фруктовым вкусом. Благодаря тщательно отобранному винограду, а также особенностям производства вина линейки "Black Label" обладают широкой палитрой гастрономических сочетаний.Виноград сорта Шираз, произрастающий в Австралии, заработал себе прекрасную репутацию благодаря высокому качеству и насыщенному вкусу вин, изготавливаемых из него. "Black Label" Shiraz — прекрасный образец этого необычного австралийского стиля. Виноград для него собирают с виноградников в Южной Австралии, Виктории и Новом Южном Уэльсе. Собранные  ягоды подвергают раздельной ферментации и выдержке, после чего вино смешивают и разливают в бутылки.Винодельческий дом McGuigan — один из самых старинных и авторитетных производителей вина в Австралии. Виноградники хозяйства расположены в самых известных австралийских винодельческих местностях — долине Баросса и долине Хантер. Четыре поколения семьи МакГиган занимались виноделием, и дух этой традиции пропитывает всю историю производства вина в Австралии. История дома началась еще в 1880 году, когда семейство МакГиган поселилось в долине Хантер. Сегодня здесь выращивают виноград для элитных вин, тогда как массовое производство происходит на основе винограда, собранного в долине Баросса, — второго хозяйства компании, появившегося в результате расширения в 1999 году. Некоторое время назад компания МакГиган решила увеличить объемы экспорта за рубеж. В настоящее время вина этой компании экспортируются в 28 стран мира.Компания МакГиган находится на третьем месте в Австралии по объемам производства и на втором месте по площади виноградников. Хозяйство производит 10% всего объема австралийских вин, а вино "Black Label" занимает первое место по продажам красных вин на континенте. Среди значимых наград винодельни — звания "Международный Винодел Года" и "Австралийский Производитель Года", полученные на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2009 году, и "Международный Производитель Белых Вин Года", присвоенное на конкурсе" International Wine Challenge" в 2009 году.

Дегустационные характеристики

Вино гранатово-пурпурного цвета.
Яркий аромат вина соткан из тонов ягод и фруктов, дополненных оттенками перца.
Вино обладает сухим, отлично сбалансированным вкусом с мягкими танинами, тонами сладких спелых ягод и нюансами специй.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом и пастами с томатным соусом.