Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
Для производства вина Melini, Chianti Riserva используются только самые зрелые ягоды Санджовезе и небольшой доли других красных сортов. Криомацерация длится 3-4 дня, затем проводится ферментация при строго контролируемой температуре 26-28°C с частым ремонтажем. После яблочно-молочного брожения, вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Вино блестящего рубинового цвета.
Насыщенный аромат вина раскрывается нотами малины и ежевики, нежными оттенками фиалки и ирисок.
Вино обладает сухим, насыщенным, округлым и богатым вкусом с гладкой текстурой и сочными танинами, нотами спелых красных фруктов и дымными оттенками. В продолжительном послевкусии ощущаются нюансы ягодного варенья и миндаля.
Вино будет хорошим сопровождением к птице, баранине, ягнятине, жареному мясу и сыру пекорино.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
