"Menuts" Pierre Riviere Rose, Bordeaux AOC

Интересные факты

Розовое вино "Menuts" Pierre Riviere Rose, Bordeaux AOC создается из красных сортов винограда Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в регионе Бордо. Собранный вручную и механически, виноград тщательно сортируется и мягко отжимается, чтобы извлечь максимум сока. После этого сусло подвергают традиционной ферментации на дрожжах в течение 28 дней в небольших резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках на протяжении 2 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино четкого и яркого розового цвета.
Тонкие оттенки свежих фруктов открывают сложный аромат вина, постепенно открывающий новые ноты ревеня, земли и минералов.
Прекрасно сложенное, свежее, легкое вино с красивой палитрой оттенков красных фруктов. Специи и пикантная терпкость украшают нежное послевкусие.
Вино подается в качестве аперитива, с закусками, салатами, рыбой и мясом, приготовленным на гриле, барбекю и морепродуктами.

О производителе

Старинное семейное хозяйство Maison Riviere основано в Бордо в 1875 году Гектором Ривьером. На сегодняшний день дому Ривьер принадлежит 8 Шато в престижных аппеласьонах Бордо (Chateau Picampeau, Chateau de Lavagnac и другие). Начиная с 1875 года, главным принципом работы семьи Ривьер является качество продукции и сохранение бордоских традиций виноделия. Жемчужиной хозяйства по праву считается виноградник "Clos des Menuts", занимающий площадь в 30 га.Сегодня Мезон Ривьер поставляет свою продукцию в 60 стран мира, а высокое качество вин неоднократно подтверждено наградами на престижных конкурсах.