Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Неббиоло
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Casa E. di Mirafiore
Крепость
14
Температура подачи
18°С
Сайт производителя

"Mirafiore" Lazzarito, Barolo DOCG

"Мирафьоре" Лаззарито, Бароло

WS 94

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 92

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

WE 93

Рейтинг WE
WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

JR 17

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

GR 3

Рейтинг GR
GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

26 920 ₽

Интересные факты

Красное вино "Mirafiore" Lazzarito, Barolo DOCG, 2007 демонстрирует качества, которые можно ожидать от самого знаменитого итальянского вина: щедрое ароматическое изобилие, превосходно сбалансированный, элегантный вкус и длительный потенциал хранения. Вино производится из винограда сорта Неббиоло (100%), который выращивают на престижном винограднике Лаззарито в коммуне Серралунга д'Альба. Это один из лучших виноградников региона Бароло, который имеет свои отличительные черты, сообщающие вину особые вкусовые характеристики. Виноградные лозы произрастают на южных и юго-западных склонах холмов на высоте 400 метров над уровнем моря на почвах, богатых известняком и мергелем. Средняя урожайность виноградников составляет 40 гектолитров с гектара. После сбора урожая годы дестеблируют, а затем аккуратно измельчают. Сначала брожение осуществляется при температуре 32-33°С с одновременным ремонтажем сусла. С увеличением в вине содержания алкоголя температура брожения понижается до 25°С. Далее вино настаивается на кожице в течение 40-45 дней с погружением шапки, во время которого его букет приобретает сложность и элегантность. Следующим этапом является яблочно-молочное брожение при температуре 20°С в цементных емкостях. Выдержка вина проходит на протяжении 2 лет в дубовых бочках средней и большой емкости (от 2000 до 14000 литров). Прежде, чем поступить на реализацию, вино еще 12 месяцев выдерживается в бутылках в прохладных подземных подвалах винодельни.

Дегустационные характеристики

Вино обладает рубиново-красным цветом с гранатовым отливом.
Богатый и элегантный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, табака, сушеной мяты и пряной корицы, дополненных нюансами сушеных грибов и розмарина.
Комплексный вкус вина очаровывает превосходным балансом, мягкостью и элегантностью танинов, а также фруктовыми нотами необычайной сложности. Послевкусие длительное, гармоничное.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, зрелыми сырами.

О производителе

Casa E. di Mirafiore — имя новое и старое одновременно, поскольку хозяйство еще с 1878 года производит великолепные вина, сумевшие на сегодняшний день завоевывать международную популярность. Основу винодельческой деятельности в регионе Ланге положил граф Эммануэле Альберто ди Мирафьоре — внебрачный сын французского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиоре. Более чем 40-летняя практика виноделия Каза Э. ди Мирафьоре достигла своего апогея к началу первой мировой войны. К тому времени в хозяйстве насчитывалось более 200 сотрудников, которые вместе со своими семьями, а это около 40 фамилий, жили и работали на винодельне и виноградниках. В 1913 году Casa E. di Mirafiore первым из предпринимателей осуществляет социальное страхование своих рабочих и служащих. После смерти Эммануэле Альберто ди Мирафьоре ответственность за управление хозяйством берет на себя второй сын графа — Гастон. Однако в 1930 году вследствие опустошающего нашествия филлоксеры и экономического кризиса, винодельня обанкротилась и была продана с аукциона. После смены ряда владельцев, бренд "Mirafiore" возрождается к жизни компанией Fontanafredda. С помощью совладельца Оскара Фаринетти и винодела Даниило Дрокко начинается новый этап в развитии компании. Основной задачей Данило Дрокко было создание вин, которые в полной мере отражают терруар Серралунга д’Альба, а также сочетают в себе лучшие традиции региона Ланге и наиболее современные методы виноделия. Результатом его работы становится линейка из шести великолепных, оригинальных и высококачественных вин "Mirafiore", одновременно сложных, элегантных и запоминающихся. Эти вина выражают две основные концепции деятельности хозяйства: эко-совместимость и "зеленую философию". Это в первую очередь культивирование виноградников без использования химических удобрений для получения экологически чистого винограда. Кроме того, на винодельне резко сокращается использование сульфитов, даже по сравнению с допустимыми норами, а также предпочтение отдается природным дрожжам, а не искусственным. И в закл