Регион
Чили, Центральная Долина
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Misiones de Rengo
Крепость
13
Температура подачи
10-12°С
Сайт производителя

Misiones de Rengo, Chardonnay, Central Valley DO

Мисионес де Ренго, Шардонне

Объем:

0.75 л

От

2 225 ₽

Интересные факты

Мисионес де Ренго, Шардоне представляет собой легкое, изящное вино с интенсивным ароматом свежих тропических фруктов, ноток цитрусовых и минералов. Его сочный вкус гармонично сочетает легкую кислотность и едва уловимую сладость, а тонкое длительное послевкусие продляет наслаждение напитком. Охлажденное вино великолепно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, белого мяса и макаронных изделий под соусами.  Белое вино Misiones de Rengo, Chardonnay производится из одноименного сорта винограда, выращенного на аллювиальных, хорошо дренируемых почвах Центральной Долины в Чили. Преобладающий в этой местности средиземноморский климат отличается жарким, сухим летом с температурой 28-32°C и холодной, умеренно дождливой зимой. Сбор урожая производят вручную в первой декаде марта, когда виноград достигает оптимального уровня зрелости. Ягоды подвергаются мацерации целыми кластерами. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре 11-12°C. По окончании алкогольного брожения напиток еще некоторое время выдерживается в стальных резервуарах, что позволяет сохранить в вине первичные фруктовые ароматы. Далее вино бутилируется и хранится в погребах при контролируемой температуре и влажности в течение 1 месяца. Потенциал хранения Chardonnay составляет 2 года.

Дегустационные характеристики

Вино имеет чистый соломенно-желтый цвет с легким светло-золотистым отблеском.
Интенсивный аромат вина раскрывается нотами свежих тропических фруктов, папайи и ананаса, которые гармонично сочетаются с нюансами цитрусовых и минералов.
Свежий, тонкий, прекрасно сбалансированный вкус гармонично сочетает приятную кислотность и легкую сладость, а богатые фруктовые ноты с оттенками папайи и цитрусовых дополняют вкусовую композицию. Длительное тонкое послевкусие.
Вино великолепно в качестве аперитива, оно прекрасно сочетается с морепродуктами, копченой и жареной рыбой, белым мясом, вегетарианскими блюдами, макаронными изделиями и мягкими сырами.

О производителе

Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.