Mommessin, Beaujolais-Villages "Vieilles Vignes" AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме, который произрастает на виноградниках хозяйства Моммесен в аппелласьоне Божоле-Вилляж. Средний возраст виноградных лоз составляет от 40 до 80 лет. Ягоды собирают вручную только по достижению их оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается сортировке, прессованию и ферментации при контролируемой температуре в течение 9-12 дней. Вино Божоле-Вилляж "Вьей-Винь" демонстрирует приятный, фруктовый аромат и чистый, хорошо сбалансированный вкус.
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.
Вино интригует элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, смородины, сладких специй и черного перца.
Вкус вина округлый, шелковистый, хорошо структурированный, с мелкозернистыми танинами, приятной кислинкой и длительным послекувсием.
Вино рекомендуют подавать к козьему сыру с травами и птице.
Курица
Сыр
Мясные закуски
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе