Регион
Израиль, Галилея
Виноград
Семильон
Тип
Белое, полусухое, Легкое
Производитель
Barkan
Крепость
12
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Monfort Village, Semillon

Монфорт Вилляж, Семильон

Винтаж:

2019

Объем:

0.75 л

Интересные факты

Semillon Monfort, от израильской компании Barkan, представляет собой элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Семильон. Винификация сусла проводится классическим методом со строгим контролем температуры. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута, по технологии мевушаль. Подходит для праздника Пейсах. Выдержка вина проводится в стали, для сохранения свежего аромата.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного золотистого цвета.
Вино обладает мягким, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.
Вино демонстрирует элегантный, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками, живой кислинкой и чистым послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

Вкусовые сочетания

О производителе

История винодельни Barkan началась в 1899 году с небольшого винного завода, построенного Соломоном Фридманом для производства бренди, коньяка и сладких вин. В 1964 году собственником компании стал пищевой холдинг "Тнува". Позднее был построен винодельческий завод. А в 1990 году Яир Лернер и Шмоэль Боксер приобрели винодельческую компанию и основали Barkan Wine Cellars. Компания Barkan является одной из крупнейших в Израиле, 25% акций винного холдинга принадлежит государству. Главный завод находится в коммуне Хульда, рядом с городом Реховот. Компания Баркан постоянно развивается, вкладывая значительные средства в строительство винных заводов и приобретение новых виноградников. Продукция компании очень популярна и сертифицирована как кошерная.