Регион
Италия, Абруццо
Виноград
Монтепульчано
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Dino Illuminati
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

Montepulciano d'Abruzzo "Riparosso" DOC

"Рипароссо", Монтепульчано д'Абруццо

GR 2

Рейтинг GR
GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

Vivino 3.4

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Объем:

0.75 л

От

2 075 ₽

Интересные факты

Виноград сорта Монтепульчано для создания вина "Riparosso" выращивается в коммуне Контрогуерра на высоте 260 метров над уровнем моря. Почва — средней текстуры, стремящейся к глинистой. Виноград собирают, как правило, в начале октября после тщательного отбора. Ягоды прессуются и винифицируются в традиционном "красном" стиле с длинной мацерацией на кожице в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°С. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках на 25 гектолитров в течение 6 месяцев, после чего его разливают в бутылки, где оно уточняется еще 2-3 месяца перед продажей.

Дегустационные характеристики

Вино красно-рубинового цвета с лиловым отблеском.
Устойчивый аромат вина раскрывается нотами красных фруктов.
Вино обладает глубоким, полным вкусом с округлыми танинами, нотами красных ягод и длительным послевкусием с тонами солодки.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, блюдами из мяса ягненка или свинины, а также выдержанными сырами.

Вкусовые сочетания