Montevertine — второе вино хозяйства, созданное самой природой, а не высокими технологиями. Оно символизирует тонкую Тоскану, элегантную и простую. История создания этого вина связана с некоторыми сложностями. В свое время Серджо Манетти пришлось покинуть консорциум Кьянти Классико и отказаться от классификации DOC, чтобы ничто не ограничивало их с Джулио Гамбелли работу над винами из таких сортов, как Санджовезе, Колорино и Канайоло. Виноделы пытались доказать, что Санджовезе — самодостаточный сорт и ему не нужна поддержка Мерло или Каберне Совиньон. В итоге было создано прекрасное вино "Montevertine".
Вино привлекает гранатово-рубиновым цветом.
Многогранный аромат вина изобилует оттенками ежевики, смородины, подлеска, гвоздики и табака.
Вино демонстрирует шелковистый, сдержанный вкус с тонкой кислинкой, округлыми танинами и длительным, интригующим послевкусием.
Вино прекрасно подходит к мясу на гриле, салями, пасте, холодным мясным блюдам, мясу или рыбе, тушеным с овощами. Особенно хорошо оно сочетается со стракотто по-тоскански (говядина, томленая с приправами и луком).
Говядина
Мясные закуски
Паста
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе