Регион
Италия, Кампания
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло, Альянико
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Montevetrano
Крепость
13
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

"Montevetrano", Colli di Salerno IGT

"Монтеветрано"

WS 86

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

ST 89

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

GR 3

Рейтинг GR
GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

Объем:

0.75 л

От

56 800 ₽

Интересные факты

Исключительно элегантное и свежее вино "Montevetrano" представляет собой уникальный бленд сортов Каберне Совиньон, Мерло и Альянико Таурази. 2002 год был весьма сложным, в частности из-за постоянных осадков в летний период. Но не смотря на это, качество вина не пострадало, уменьшилось лишь количество выпущенной продукции. Сбор урожая начинается в конце сентября-начале октября с сорта Мерло. Затем с лоз снимают Каберне Совиньон и, в конце, Альянико. Ферментация проходит под строгим контролем. На начальной стадии производится продолжительная 20-дневная мацерация на кожице, а затем — ферментация в течение 21 дня с регулярным нажатием сусла. После этого вино помещают в 225-литровые баррики из французского дуба, где оно выдерживается на протяжении 10-12 месяцев, что придает вину особую утонченность и сбалансированную зрелость. Потенциал хранения и развития вина в бутылке составляет 10-15 лет.

Дегустационные характеристики

Обладает очень темным гранатовым цветом.
В сложном аромате присутствуют тона спелых слив, легкие оттенки кожи, мяты, графита, черной смородины, табака и земли.
Характеризуется очень сложным и красивым, элегантным вкусом с тонами черной сливы, черной смородины и вишен. Присутствуют нюансы минералов, шелковая танинная структура и хорошая кислотность. Послевкусие длительное.
Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, выдержанным сырам.

Вкусовые сочетания