"Montevetrano", Colli di Salerno IGT

"Монтеветрано"

WS 92

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

Vivino 4.1

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2001 г 2002 г 2003 г 2004 г 2005 г 2007 г 2008 г 2009 г 2014 г 2015

Объем:

0.75 л

От

29 067 ₽

Характеристики

Интересные факты

Исключительно элегантное и свежее вино "Montevetrano" представляет собой уникальный бленд сортов Каберне Совиньон, Мерло и Альянико Таурази. Сбор урожая начинается в конце сентября-начале октября с сорта Мерло. Затем с лоз снимают Каберне Совиньон и, в конце, Альянико. Ферментация проходит под строгим контролем. На начальной стадии производится продолжительная 20-дневная мацерация на кожице, а затем — ферментация в течение 20 дней с регулярным нажатием сусла. После этого вино помещают в 225-литровые баррики из французского дуба, где оно выдерживается на протяжении 10-12 месяцев, что придает вину особую утонченность и сбалансированную зрелость. Потенциал хранения и развития вина в бутылке составляет 10-15 лет.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
В изумительном аромате вина ягодные ноты ежевики и черной смородины округляются нюансами дыма, гриля, травы, поджаренного дуба, ментола, табака, земли и кожи.
Вкус вина элегантный, очень плотный и богатый, сложный, сочный, с мелкозернистыми танинами и шелковистой текстурой, радующий многогранной, постоянно изменяющейся палитрой оттенков.
Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, дичи, выдержанным сырам.