Регион
Италия, Кампания
Виноград
Фиано, Греко
Тип
Белое, сухое, Полнотелое
Производитель
Montevetrano
Крепость
13.5
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Montevetrano, "Core" Bianco, Campania IGT

"Корау" Белое

WS 87

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 91

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Vivino 3.4

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

9 362 ₽

Интересные факты

"Core" Bianco стало логичным продолжением линейки красных вин "Core". Оно создано из сортов Греко и Фиано, выращенных на виноградниках Сан Чиприано на восток от Салерно. Виноград прошел длительную мацерацию, занявшую 28 дней. Далее последовали 12-дневное сбраживание в нержавеющих чанах и окончательная малолактическая ферментация в дубовых емкостях. Выдержка осуществлялась 10 месяцев в новых французских барриках, и 6 месяцев — в бутылках. Такая технология обеспечила вину "Корау" Белое необыкновенную элегантность, заметные минеральные оттенки и выраженный территориальный характер.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — золотисто-соломенный.
Интенсивный аромат вина раскрывается букетом оттенков спелых фруктов и и легких нюансов дымка.
В элегантном, полнотелом и свежем вкусе вина преобладают тона минералов, прослеживаются нюансы цитрусовых, сухих трав и летних яблок. Послевкусие чистое и долгое.
Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, мидиями, устрицами и другими моллюсками. Оно хорошо сочетается с рыбой, овощными салатами, блюдами из риса и закусками.

Вкусовые сочетания