Регион
Италия, Кампания
Виноград
Фиано, Греко
Тип
Белое, сухое, Полнотелое
Производитель
Montevetrano
Крепость
13.5
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Montevetrano, "Core" Bianco, Campania IGT

"Корау" Белое

WS 90

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

Vivino 3.6

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

9 362 ₽

Интересные факты

"Core" Bianco стало логичным продолжением линейки красных вин "Core". Оно создано из сортов Греко и Фиано, выращенных на виноградниках Сан Чиприано на восток от Салерно. Виноград прошел длительную мацерацию, занявшую 28 дней. Далее последовали 12-дневное сбраживание в нержавеющих чанах и окончательная малолактическая ферментация в дубовых емкостях. Выдержка осуществлялась 10 месяцев в новых французских барриках, и 6 месяцев — в бутылках. Такая технология обеспечила вину "Корау" Белое необыкновенную элегантность, заметные минеральные оттенки и выраженный территориальный характер.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-соломенного цвета.
У вина свежий, приятный аромат с преобладанием цветочных ноток и фруктовых полутонов, среди которых особенно выделяются нюансы груши.
Свежий, ощутимо минеральный вкус вина раскрывается акцентами спелых фруктов, изящными нотками белых цветов и легкими травянистыми оттенками. В устойчивом, приятном послевкусии преобладают нотки цитрусовых.
Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, мидиями, устрицами и другими моллюсками. Оно хорошо сочетается с рыбой, овощными салатами, блюдами из риса и закусками.

Вкусовые сочетания