Monteviejo, "Festivo" Torrontes

Интересные факты

Для изготовления ароматного, свежего и легкого сухого вина "Festivo" Torrontes используется аргентинский белый сорт винограда Торронтес. Виноградники, расположенные в предгорьях Анд на высоте 900 метров над уровнем моря, находятся в окрестностях города Чилесито в провинции Ла-Риоха. Лозы произрастают на сухих супесчаных почвах. Климат региона отличается короткой зимой и весьма жарким летом. Урожай собирают вручную. Чтобы не повредить ягоды, грозди укладывают по 12 килограмм в небольшие пластиковые коробки, в которых и транспортируют на винодельню. Тщательно отобранный виноград прессуют целыми кластерами. Алкогольное брожение протекает в нейтральных емкостях при температуре 16°C.

Дегустационные характеристики

Вино прозрачного и светлого ярко-желтого цвета.
Приятный аромат вина наполнен чистыми, хорошо выраженными тонами белых цветов, спелого персика и мяты.
Вино привлекает мягким, сухим, хорошо сбалансированным вкусом с хорошо ощутимыми нотками персика и цветов. Послевкусие затяжное, легкое и теплое.
Вино замечательно сочетается с морепродуктами, лососем, тунцом, блюдами из свинины и пряной пищей.

О производителе

Винодельня Monteviejo — один из самых амбициозных проектов в истории современного виноделия Аргентины. Владелица хозяйства — Catherine Pere-Verge, наследница французского стекольного магната, которая долгое время управляла компанией отца по производству стекла. В 1985 году она решила инвестировать средства в винодельческую промышленность и приобрела несколько виноградников, в том числе знаменитое Шато Ле Гай в Помроле. В 90-х годах XX века Катрин Пер-Верж приобрела еще ряд виноградников во Франции и начала новый проект в Аргентине на юге Мендосы, в Долине Уко, около городка Виста Флорес. Так появилась винодельня "Monteviejo".У истоков хозяйства Монтевьехо стоял знаменитый энолог Мишель Роллан и Жан-Мишель Акрот, которые задумали привлечь инвесторов для создания в Аргентине крупного хозяйства, где они могли бы производить высококлассные вина по весьма демократичной цене. Катрин Пер-Верж и еще шесть виноделов согласились принять участие в этом уникальном проекте — самом значительном и масштабном в регионе Мендоса и в Аргентине в целом.