Мускат "Традисьён" — богатое, гармоничное, превосходно сбалансированное, чистое вино, созданное из винограда сорта Мускат с двух участков в Эльзасе, в том числе — со знаменитого крю "Шоненбург". Виноград собирается исключительно вручную в начале срока сбора, чтобы обеспечить ягодам хороший естественный уровень кислотности. Винификация проходит на виноградной кожице. Собранный виноград дестеблировали, после чего вымачивали до утра. Затем прессовали, полученный сок ферментировали в бочках и чанах при контролируемой температуре 18-24 °С. Весной вино слегка фильтруется перед розливом, бутылки перед продажей выдерживаются некоторое время в подвалах винодельни. С 2009 года вина "Хюгель" закрываются пробкой "Диам".
Вино молодого, живого зеленоватого цвета.
Свежий аромат вина наполнен нежными оттенками Муската — преимущественно цветочными и фруктовыми.
Вино обладает сухим, чистым, освежающим вкусом с богатой палитрой нюансов винограда сорта Мускат.
Вино идеально в качестве аперитива, а также будет хорошо сочетается с козьим, овечьим или молочным сыром, спаржей, скумбрией, копченой рыбой, ракообразными и пряными блюдами.
Рыба
Сыр
Аперитив
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе