Zweigelt-Merlot "Klassik Cuvee" — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют купаж двух сортов винограда — Цвайгельт и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в окрестностях Кампдаля. После сбора урожая, который осуществляется вручную в середине октября, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 30 °С в резервуарах из нержавеющей стали. После алкогольной ферментации начинается малолактическая.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Многогранный, чистый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, смородины, вишни, пряных специй и трав.
Вкус вина шелковистый, мягкий и гармоничный, с фруктов-пряными оттенками, приятными танинами и длительным, сухим послевкусием.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, дичью, стейком, уткой с грибами и сырами.
Сыр
Дичь
Говядина
Грибы
Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе