Регион
Италия, Венето
Виноград
Гарганега
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Natale Verga
Крепость
11
Температура подачи
10-12°C
Сайт производителя

Natale Verga, "Il Roccolo" Soave DOC

"Иль Рокколо" Соаве

Объем:

0.75 л

От

1 240 ₽

Интересные факты

Белое сухое вино "Il Roccolo" Soave производят из винограда сорта Гарганега, известного своими ароматическими качествами. Гарганега входит в пятерку самых распространенных белых сортов Италии, впервые он упоминается еще в X веке. Ежегодно итальянские виноделы производят 70 миллионов бутылок вина Соаве, название которого буквально означает "нежный, приятный". Словом "soave" Шекспир устами Ромео описал поцелуй юной Джульетты.Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры. Современный завод расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Дегустационные характеристики

Вино прозрачного соломенного цвета.
Свежий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, дополненными оттенками миндаля и травянистыми нюансами.
Вино обладает хорошо сбалансированным, освежающим вкусом с тонизирующей кислинкой.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, легкими блюдами, закусками и сырами.