Nederburg, Pinotage

Недербург, Пинотаж

Винтаж:

2007 г 2008 г 2009 2012 г 2013 г 2014 г 2015 г

Объем:

0.75 л

От

1 797 ₽

Характеристики

Интересные факты

Nederburg, Pinotage — это вино превосходного качества по доступной цене. Сложность характера, сочетание ароматов и глубокий вкус делают его безусловным лидером этого ценового сегмента. Мягкое, бархатистое, умеренно танинное, оно украсит любую трапезу. Виноград собирается с виноградников, высаженных в период 1990-1998 годов в Западной Капской провинции, которые располагаются на юго-восточном побережье на высоте 80-150 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную между серединой января и февраля. После сбора виноград подвергается прессованию и брожению при температуре 25-28°С в емкостях из нержавеющей стали в течение двух недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение 8-12 месяцев. Потенциал выдержки составляет 7-10 лет.

Дегустационные характеристики

Вино среднего красного цвета, матовое.
В аромате вина преобладают яркие нотки черной смородины, сливы и ярко выраженные тона подлеска, что весьма характерно для сорта Пинотаж.
Отлично сбалансированное, элегантное вино с мягкими зрелыми танинами, богатым вкусом с шоколадными и дымными нотами, тонами зрелых красных фруктов и продолжительным послевкусием.
Вино отлично сочетается с итальянской пастой, пиццей и блюдами из красного мяса.