Nehrer, Leithaberg DAC

Интересные факты

Nehrer, Leithaberg DAC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 500 литров. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета с пурпурным ободом.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из но черных маленьких ягод, апельсина, трав и минералов.
Вино интригует щедрым, округлым вкусом с оттенками вишни, шоколада и специй, с мягкими танинами и длительным послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

О производителе

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.