Nehrer, Zweigelt, Burgenland

Интересные факты

Nehrer, Zweigelt, Burgenland — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Цвайгельт. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — насыщенный темно-рубиновый с пурпурным оттенком.
У вина интенсивный, красивый аромат, в котором акценты красных фруктов сочетаются с интригующими штрихами пряностей.
Вино обладает сочным, мягким вкусом, с выразительными акцентами вишни, нотками аниса и сладких специй. Сложный, но гармоничный аккорд с мягкой танинностью и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

О производителе

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.