Регион
Франция, Долина Луары
Виноград
Шенен Блан
Тип
Белое, сухое, Полнотелое
Производитель
Coulee de Serrant (Nicolas Joly)
Крепость
15.5
Температура подачи
12°C
Сайт производителя

Nicolas Joly, "Clos de la Coulee de Serrant" AOC

"Кло де ля Куле де Серран"

Объем:

0.75 л

От

25 947 ₽

Интересные факты

Легендарное вино Николя Жоли — "Clos de la Coulee de Serrant" изготовлено из винограда сорта Шенен Блан. Виноградник Куле де Серран, на котором выращивают виноград для этого напитка, имеет площадь около 7 га и по праву считается одним из величайших во Франции. Он был посажен в XII веке монахами ордена цистерцианцев. Виноградник, имеющий южную и юго-восточную экспозицию, располагается на крутых склонах реки Луара, из-за чего его возделывают либо вручную, либо с помощью лошадей. Почвы этого района преимущественно состоят из сланца и кварца. Средний возраст виноградных лоз — около 40 лет, а возраст самых старых лоз — более 80 лет.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.
Аромат вина раскрывается элегантным букетом из оттенков цветов, белых фруктов, цитрусовых и медовыми нотами.
Элегантный и выразительный вкус вина содержит минеральные и фруктовые тона с преобладанием абрикосовых и пряных нот. Напиток характеризуется свежим, округлым и длительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, а также блюдами из птицы. Рекомендуется декантировать перед употреблением.