Nicolas Joly, "Clos de la Coulee de Serrant" AOC

"Кло де ля Куле де Серран"

Винтаж:

2003 г 2004 г 2005 г 2007 г 2009 г 2010 г 2011 г 2014 г 2015

Объем:

0.75 л

От

28 725 ₽

Характеристики

Интересные факты

Легендарное вино Николя Жоли — "Clos de la Coulee de Serrant" изготовлено из винограда сорта Шенен Блан. Виноградник Куле де Серран, на котором выращивают виноград для этого напитка, имеет площадь около 7 га и по праву считается одним из величайших во Франции. Он был посажен в XII веке монахами ордена цистерцианцев. Виноградник, имеющий южную и юго-восточную экспозицию, располагается на крутых склонах реки Луара, из-за чего его возделывают либо вручную, либо с помощью лошадей. Почвы этого района преимущественно состоят из сланца и кварца. Средний возраст виноградных лоз — около 40 лет, а возраст самых старых лоз — более 80 лет. Специалисты утверждают, что винтаж 2015 лучше всего употребить в промежутке между 2020 и 2030 годом.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-желтого цвета с янтарными бликами.
Вино чарует многогранным, роскошным ароматом с доминирующими оттенками персика, абрикоса, айвы и морского бриза.
Вино привлекает богатым, свежим вкусом с превосходно сбалансированной минеральностью и кислотностью, легкими нюансами морского бриза и долгим послевкусием.
Вино подают к морепродуктам, рыбным блюдам, а также к блюдам из птицы. Перед употреблением рекомендуется декантация.