Niedrist, "Terlaner" Weissburgunder, Sudtirol DOC

Интересные факты

Одни из лучших белых вин региона Альто-Адидже сделаны из сорта Вайссбургундер, более известного как Пино Блан. Вино "Terlaner" Weissburgunder обладает чистым, ярко выраженным минеральным вкусом. Винификация и выдержка проводятся в емкостях из нержавеющей стали, без контакта с древесиной и без яблочно-молочного брожения. Вино можно пить сейчас, также оно обладает хорошим потенциалом хранения — 5 лет.Небольшое винодельческое предприятие Niedrist официально существует с 1870 года, но бутилирование вин и продажи Игнац Нидрист, унаследовавший семейные виноградники, начал в 1989 году. В хозяйстве производится всего 25-30 тысяч бутылок вина в год. Виноградники с белыми сортами винограда — Совиньон, Вайссбургундер и Рислинг — расположенные вокруг винодельни и погребов на холме Руунг на высоте 500 метров над уровнем моря, занимают площадь в 5 га. Красный сорт винограда Лаграйн выращивают на одном из лучших участков региона — Бергер Гай, расположенном в местечке Гриес, официально принадлежащем родителям жены Игнаца, отсюда другая этикетка и другая торговая марка. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 8 га.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-зеленого цвета с золотистыми бликами.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками желтых яблок, груш и белых цветов.
Вино обладает свежим, приятным вкусом с оттенками яблока, цитрусовых и нектарина, а также длительным послевкусием.

Вино превосходно сочетается с морепродуктами и закусками.