Nik Weis, Riesling

Интересные факты

Nik Weis, Riesling — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Мозеля. После сбора урожая, который осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости, ягоды подвергаются традиционной винификации при строго контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Вино интригует золотисто-соломенным цветом.
Вино привлекает утонченным ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, апельсина и минералов.
Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и легким послевкусием.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Паста

О производителе

Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.