Регион
Германия, Мозель-Саар-Рувер
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, полусухое, Среднее
Производитель
Nik Weis St. Urbans-Hof
Крепость
11.5
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Nik Weis, Saarfeilser GG

Ник Вайс, Заарфайльзер ГГ

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

9 235 ₽

Интересные факты

Nik Weis, Saarfeilser GG — утонченное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике "Saarfeilser". Этот виноградник расположен на сланцево-гравийных почвах, средний возраст виноградных лоз составляет 40-60 лет. После сбора урожая, который осуществляется вручную только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в дубовых барриках. Выдерживается вино в стальных резервуарах.

Дегустационные характеристики

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Утонченный аромат вина изобилует оттенками белого персика, абрикоса, цветов акации, сирени и бузины.
Вкус вина мягкий, чистый и освежающий, с элегантной кислинкой и легкими минеральными оттенками в интригующем послевкусии.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Вкусовые сочетания

О производителе

Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.