Регион
Австрия, Бургенланд
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Nittnaus
Крепость
12
Температура подачи
8–10 °С
Сайт производителя

Nittnaus, Sauvignon Blanc Classic

Ниттнаус, Совиньон Блан Классик

Vivino 3.5

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

3 490 ₽

Интересные факты

Nittnaus, Sauvignon Blanc Classic — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-золотистого цвета.
У вина утонченный аромат с акцентами экзотических фруктов, нотками минералов и легкими штрихами пряных трав.
Вино демонстрирует живой, насыщенный фруктовый вкус, в котором выделяются нотки крыжовника, абрикоса и яблока. Изящная кислинка подчеркивает свежесть вкусового аккорда, развиваясь в приятное послевкусие.
Охлажденное вино отлично подчеркивает вкус белого мяса, цыпленка, овощей, а также блюд средиземноморской кухни.

О производителе

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.