Normanno, Nero d'Avola, Sicilia IGT

Интересные факты

Normanno, Nero d'Avola — приятное сухое вино, воплощающее традиции сицилийского виноделия. Виноград для его создания выращивается на холмистых склонах Алькамо на высоте 80-100 метров над уровнем моря, где преобладает глинистая почва. Средний возраст лоз — 10 лет. Собранный в сентябре виноград отправляется на деликатное прессование с последующим брожением в чанах из нержавеющей стали при температуре 26°C. Ферментация длится 10-15 дней. Процесс винификации также предполагает малолактическую ферментацию и выдержку вина в стальных резервуарах. Вино прекрасно дополнит мясные блюда и выдержанные сыры.

Дегустационные характеристики

Вино ярко-красного цвета с насыщенными гранатовыми оттенками.
Аромат вина демонстрирует приятные тона красных ягод, томные нотки спелой вишни, акценты кожи и дыма.
Вкус вина — насыщенный, глубокий, с бархатистой текстурой, приятной фруктовой палитрой, которая удачно оттеняется нюансами миндаля.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, жарким и выдержанными сырами.

О производителе

Сицилия — территория древних традиций, издавна славившаяся не только своей историей, но также и богатой культурой и искусством. Ее сравнивают с красивой русалкой, она чарует разнообразием климата и почв, а еще небезосновательно называют "континентом вина". Со времен древних финикийцев, греков и римлян здесь культивировался виноград, из которого создавались великолепные вина. Позже традиции были продолжены византийцами и норманнами, привнесшими в винодельческое искусство свои штрихи и обычаи. Особенное развитие и популярность виноделие на Сицилии приобрело в "нормандский" период. Это и вдохновило создателей компании дать ей имя "Nоrmanno" — название, которое отражает древние корни виноделия. "Норманно" — компания с более чем полувековой историей, в течение всего своего существования предлагающая традиционные сицилийские вина во всем их разнообразии. Виноградники компании раскинулись на холмах Алькамо и ежегодно дарят щедрый урожай изысканного сицилийского винограда. Мудрость и преданность опытных виноделов гарантируют качество продукции. Все вина производятся с применением современных технологий, проходят строгую сертификацию и лишь потом получают высокую отметку: "Сицилийское. Традиционное Норманно"