Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Пино Нуар
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Domaine Henry Gouges
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С

Nuits-St-Georges 1er Cru AOC "Clos des Porrets St-Georges"

Анри Гуж, Нюи-Сен Жорж Премье Крю "Кло де Поре Сен-Жорж"

RP 91

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Объем:

0.75 л

От

11 747 ₽

Интересные факты

Восхитительное Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Кло де Поре Сен-Жорж" является одним из лучших вин в коллекции хозяйства Анри Гуж. Премье Крю "Кло де Поре Сен-Жорж" — эксклюзивный виноградник во владениях Домена, занимающий 3,5 гектара на пологих холмах. Вино из урожая с этого участка прекрасно выражает терруар зоны Nuitonne Cote, отличается изысканной тонкостью и красивым ароматом. Вино создается только из отборного винограда с 50-60-летних лоз. Благодаря гравийно-глинистым почвам вино обладает великолепной танинной основой и насыщенным, полнотелым вкусом. Трехуровневая гравитационная винодельня позволяет винифицировать вино более деликатно. Для изготовления вина используется сок только первого отжима, а алкогольная и малолактическая ферментации осуществляется в барриках, чем могут сегодня похвастаться немногие хозяйства. Выдерживается вино на осадке в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, причем 20% из них ежегодно обновляются. Перед релизом вино не осветляется и не фильтруется, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.
Вино покоряет утонченным, богатым ароматом, сотканным из нот красной вишни, земляники, дуба, специй и подлеска.
Вино интригует роскошным, щедрым вкусом с оттенками сочных красных ягод, тонкой кислинкой и затяжным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, такими как антрекоты на гриле, перепела, фаршированные грибами, ягненок под сливочно-пряным соусом. В качестве закусок подойдут полутвердые сыры.