Регион
Испания, Наварра
Виноград
Москатель де Грано Менудо
Тип
Белое, сладкое, Среднее
Производитель
Bodegas Ochoa
Крепость
15
Температура подачи
6ºC
Сайт производителя

"Ochoa" Moscatel de Gran Menudo

"Очоа" Москатель де Гран Менудо

Объем:

0.5 л

От

2 737 ₽

Интересные факты

Белые сухие вони Очоа  Moscatel Vendimia Tardia Finca el Bosque изготавливаются из винограда сорта Москатель де Грано Менудо. Хавьер Очоа считает, что Москатель - это особый сорт винограда, который требует долгого вегетационного периода, так как почки появляются на нем рано, а сами ягоды созревают поздно. Для того, чтобы достич высокой концентрации сахара и ароматов в вине, виноград собирают поздно, после полного созревания, и мягко прессуют. 

Дегустационные характеристики

Вино сверкающего золотисто-желтого цвета.
Аромат вина сложный, с отчетливыми нотами меда, обжаренного хлеба и подвяленных виноградных ягод, которые гармонично сочетаются с тонами апельсинов и цветов.
Вкус вина мягкий, бархатистый, с насыщенной фруктовостью и медовыми тонами, прекрасным балансом сладости и кислотности, длительным послевкусием.
Рекомендуется употреблять вино в паре с закусками, фуа-гра, сырами, с фруктовыми и шоколадными десертами.