Ogier, "Les Caprices d'Antoine" Rouge, Cotes du Rhone AOP

Интересные факты

"Les Caprices d'Antoine" Rouge, Cotes du Rhone AOP — красное сухое вино, созданное в честь Антуана Ожье и посвященное его мятежному и страстному характеру. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно, произрастающий на почвах из песчаника, красной глины, известняка и кварца. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются холодной предварительной мацерации (для сорта Сира) с последующей ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре 27-28 °С в течение 25 дней. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Дегустационные характеристики

Вино гранатового цвета.
Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот черных ягод, вишни, ванили, корицы, какао и поджаренных специй.
Вино интригует насыщенным, щедрым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам, барбекю и шашлыку.

О производителе

AdVini — группа компаний, созданная в январе 2010 года путем слияния винных производств Jeanjean и Laroche. На сегодняшний день в группу также входят хозяйства Rigal, Gassier, Cazes, Antoine Moueix и Ogier. Кроме того, AdVini сотрудничает с хозяйствами в Южной Африке (l'Avenir) и Чили (Vina Casablanca). На сегодняшний день под контролем группы находится производство, винификация, выдержка, бутилирование, хранение и торговля собственными винами. В распоряжении АдВини — около 865 гектаров виноградников в различных регионах Франции (Лангедок-Руссильон, Долина Роны, Прованс и юго-запад Франции). С 2013 года AdVini является владельцем магазина "Club Francais du Vin".