Красное сухое вино Ormanni Chianti Classico DOCG производится из винограда сорта Санджовезе с невысокой долей сорта Канайоло. Для винификации используются традиционные методы виноделия, в частности, стальные или бетонные ванны для ферментации и выдержка в барриках около полугода. Ormanni Chianti Classico DOCG обладает изысканным, комплексным ароматом и живым, пикантным вкусом. Особенно рекомендуется в сочетании с мясными блюдами.Tenuta Ormanni расположена в Тоскане, на западной границе знаменитой винодельческой зоны Кьянти. Поместье названо в честь своих первых владельцев — флорентийской семьи Орманни, увековеченной в "Божественной комедии" Данте. В свое время вилла также принадлежала семьям Скарлатти и Медичи, гербы которых до сих пор украшают парадный вход дома Ormanni. Сегодня винное хозяйство Орманни принадлежит семье Брини Батекки, чьи предки приобрели поместье в начале XIX века. Виноградники Tenuta Ormanni расположены на высоте 300 метров над уровнем моря и насчитывают площадь около 242 гектаров. На территории поместья выращивают сорта Санджовезе, Сира, Мерло и Каберне. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве производится несколько видов знаменитого тосканского кьянти: Supertuscan Julius, Chianti Classico и Chianti Classico Reserve. При создании вин энологи поместья стараются акцентировать внимание на основных качествах местного винограда (в частности, Санджовезе), так, чтобы даже неискушенный покупатель смог оценить красоту танинов, свежесть и гармоничную кислотность вин Ormanni. На протяжении десятка лет вина Ormanni участвуют в конкурсах Итальянской ассоциации сомелье (AIS (Associazione Italiana Sommelier) и неизменно завоевывают максимальные баллы.
Вино темно-рубинового, почти черничного, цвета с вишнево-оранжевыми бликами.
Букет Chianti Classico DOCG, 2009 состоит из чистых нот вишни и пряностей, обрамленных цветочными и растительными оттенками.
Яркий, энергичный ягодный вкус вина имеет терпкий привкус и пикантное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, жаркому, сырам.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе