Ornella Molon, "Eros", Veneto IGT

Интересные факты

Красное сухое вино "Eros", 2011 изготовлено из винограда двух сортов — Пино Неро и Мальбек. Виноградники расположены в бассейне реки Пьяве к юго-востоку от Тревизо, на глинисто-известняковых почвах с высоким содержанием калия. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Урожай Пино Неро был собран в конце августа, Мальбек снимали с лоз в конце сентября. Мацерация производилась в течение 8-10 дней в деревянных емкостях. Созревало вино около 8 месяцев в бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики

Вино темно-красного цвета.
Аромат вина раскрывается выразительными тонами ягод и красных фруктов, среди которых преобладают оттенки вишни, малины, ежевики, черной смородины.
Вкус вина гладкий, насыщенный, гармоничный, хорошо структурированный, с фруктовыми оттенками, нотами чабера и продолжительным послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, жаркого, холодных мясных закусок, колбас, кролика, тушеного со специями.

О производителе

Ornella Molon Traverso — винодельческая компания, организованная двумя предпринимателями, движимыми страстью создания неповторимых и уникальных вин. Хозяйство расположено в провинции Тревизо, виноградники площадью 40 га раскинулись на фторсодержащих почвах в долине реки Пьяве. Благодаря отличным климатическим условиям, созревание винограда происходит равномерно, насыщая ягоды свежестью и сбалансированной кислотностью. На сегодняшний день компания Орнелла Молон Траверсо производит высококлассные вина, способные конкурировать с французскими винами класса Премье Крю. Продукция хозяйства известна не только в Тревизо, но и далеко за ее пределами.