Ottella, "Camposireso", Rosso Veronese IGT

Интересные факты

Красное сухое вино "Camposireso" создают из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Корвина. Виноград собирают исключительно вручную в небольшие ящики по 17 кг и затем оставляют для подвяливания в маленьких ящичках по 4 кг. Ферментация и выдержка вина проходят в барриках."Кампосирезо", 2009 — выразительное, гармоничное, мощное и элегантное вино с серьезным характером, незабываемым вкусом и теплым ароматом. Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год. Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета.
В элегантном аромате вина переплетаются фруктовые и пряные ноты, а оттенки ванили дарят поразительное ощущение тепла.
Выразительное, очаровательно гармоничное и сбалансированное вино с серьезным характером, превосходной мощностью, мягкостью, сладкими танинами, фруктово-пряными оттенками во вкусе и продолжительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, зрелым сырам.