Ottella, "Prima Luce" Passito, Veneto IGT

Интересные факты

Потрясающее сладкое белое вино "Prima Luce" изготавливают из купажа трех сортов винограда — Треббьяно ди Лугана, Гарганега и Совиньон. Виноград собирают исключительно вручную в небольшие ящики по 17 кг. Затем виноград помещают для увядания в маленькие ящички. Ферментация проходит в стальных емкостях."Прима Люче", 2008 — вино с насыщенным желто-золотистым цветом, чарующим ароматом и глубоким, сбалансированным вкусом. Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год. Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми оттенками.
Очаровательный и продолжительный аромат вина соткан из нот абрикоса и меда.
Вино обладает глубоким, очаровательным, хорошо сбалансированным, сладким вкусом с тонами абрикоса и кремовой текстурой.
Вино хорошо подавать к сырам, сухому печенью, фруктам и десертам.