Oyster Bay, Marlborough Sauvignon Blanc

Интересные факты

Oyster Bay, Marlborough Sauvignon Blanc, 2013 — "чистое и свежее вино, которое демонстрирует легкий микс ароматов грейпфрута, цедры лайма и лимона, тона нектарина и зеленого яблока", — "Wine Spectator", июль 2014 года.Награды вина:конкурс Old Ebbitt Grill International Wine for Oysters Competition — золотая медаль (ноябрь 2012 г.);конкурс San Francisco International Wine Competition — золотая медаль (июнь 2012 г.);конкурс Dallas Morning News Wine Competition — золотая медаль (апрель 2011 г.);конкурс Australian Liquor Industry Awards (ALIAs) — номинация "Premium white wine of the year" (2010 г.);конкурс Kelowna International Wine Exhibition — 2 золотые медали (винтаж 2008 и 2009 гг.) и номинация "Best of Show White Award" (винтаж 2008 г.);конкурс International Wine & Spirits Competition 2009 — серебряная медаль (октябрь 2009 г.);конкурс Toronto’s 25th Wine and Cheese Show — золотая медаль и номинация "Best of show white table trophy" (2008 г.);конкурс Good Housekeeping Magazine Awards — номинация "Top Wine Under £10’ Readers’ Choice Award" (2008 г.);конкурс M2 Magazine’s Best of 2007 Awards — номинация "Best White Wine of 2007" (2007 г.);конкурс Old Ebbitt International Wines for Oysters Competition — золотая медаль (2007 г.);конкурс Old Ebbitt International Wines for Oysters Competition — золотая медаль (2006 г.);конкурс The International Wine & Spirit Competition — золотая медаль (1991 г.)Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло. Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.

Дегустационные характеристики

Вино чистого светло-соломенного цвета с зеленым оттенком.
Аромат вина состоит из нот тропических фруктов и крыжовника.
Элегантный, освежающий, фруктовый вкус вина наполнен нотками грейпфрута, цедры лайма и лимона, нектарина и зеленого яблока, обладает пикантным послевкусием.
Вино рекомендуется к блюдам вегетарианской кухни, хорошо сочетается с морепродуктами и салатами.