Регион
Испания, Кастилья и Леон
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Felix Solis Avantis
Крепость
13
Температура подачи
8–10 °С
Сайт производителя

Pagos del Rey, "Analivia" Sauvignon Blanc, Rueda DO

Пагос дель Рей, "Аналивия" Совиньон Блан

Vivino 3.2

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 312 ₽

Интересные факты

"Analivia" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградники расположены в регионе Руэда, который характеризуется классическим континентальным климатом с длинными холодными зимами и коротким, но жарким летом. Сбор урожая протекает в ночные часы в конце сентября - начале октября. Прохладная температура дает возможность винограду сохранить свои необычайно ароматные характеристики. Предферментационная мацерация с виноградной кожицей осуществляется в течение 6-8 часов при поддержании низкой температуры. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в диапазоне от 14 до 16 °C. Все процессы проходят под строгим контролем виноделов.

Дегустационные характеристики

У вина светло-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками манго, папайи, груши и трав.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино идеально в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами и холодными супами.