"Paiara" Rosato, Puglia IGT

"Паяра" Розато

Vivino 3.6

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2007 г 2008 г 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г 2015 г 2016

Объем:

0.75 л

От

2 337 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Паяра" Розато — одно из восхитительных моносортовых вин Тормареско, созданное из популярного в Апулии винограда сорта Негроамаро. Благодаря уникальным почвам виноградников, которые богаты железом, красной глиной и песком, вино наделяется силой, хорошей структурой и свежестью. При изготовлении вина плоды отделяются от гребней и прессуются. Мацерация проходит в стальных резервуарах при 10 °С. Алкогольная ферментация осуществляется при максимальной температуре 18 °С. Созревание вина в бутылках длится 4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего розового цвета.
Прекрасный аромат вина наполнен тонами красных ягод (клубники), шиповника, лимонной цедры и лайма.
Вино обладает сочным, питким, бодрящим вкусом с яркой фруктовостью, хорошо интегрированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино является идеальным компаньоном для летних дней, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и пастой.