Pala, "I Fiori" Vermentino DOC

"И Фьори" Верментино

RP 88

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

WE 86

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

Винтаж:

2010 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г 2015 г 2016 г 2017 г

Объем:

0.75 л

От

1 912 ₽

Характеристики

Интересные факты

"I Fiori" Vermentino — это превосходное итальянское белое вино, яркое, насыщенное, свежее. До 2009 года оно называлось "Crabilis". Виноград сорта Верментино для этого вина собирают с виноградника "Is Crabilis" в нижней части Сардинии. Почва участка глинисто-известняковая, богатая каменистыми породами. После бережного прессования ягоды ферментируют при температуре 15°С в чанах из нержавеющей стали с использованием дрожжей. После брожения вино выстаивают несколько месяцев в нейтральных емкостях, а затем бутилируют.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего, зеленовато-желтого цвета.
Аромат вина интенсивный и очень устойчивый. Он постепенно раскрывается оттенками цветов, извести, овощей и легкими бальзамическими нотами.
Устойчивый, полный, прекрасно сбалансированный вкус вина с продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Сыр