"Палаццо делла Торе" — одно из великолепных вин производителя Аллегрини. Виноград для него собирается с отдельного виноградника (крю) "Palazzo della Torre" в Фумане ди Вальполичелла, лозы на котором были высажены в 1962-1989 годах. Семья Аллегрини приобрела этот виноградник в 1978 году. Виноградник расположен на высоте 240 метров над уровнем моря и имеет восточную и юго-восточную экспозицию. Почвы здесь разнообразные, с преобладанием глины и известняка.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует выразительный, интенсивный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, табака, сухоцвета, подлеска, смолы и перца.
Вино привлекает щедрым, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, приятными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с ризотто, а также отлично дополняет мясо на гриле, жаркое, паштеты и сыры (Пармиджано Риджано, Пекорино и Монте Веронезе).
Сыр
Говядина
Паста
Телятина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе