Pampas del Sur, "Estilo" Malbec

Интересные факты

"Estilo" Malbec — красное сухое вино со сложным характером и яркой индивидуальностью, изготовленное из отборного винограда сорта Мальбек, собранного с виноградников в Агрело, в долине Майпу. Виноградники расположены на возвышенностях с аллювиальными почвами. Урожай собирают вручную в стадии полной зрелости, сортируют, отделяют от гребней и бережно дробят. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках, которые наполняют вкус вина изысканными дубильными нотками, оттенками ванили и тостов.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного темно-рубинового цвета.
В ярком аромате вина доминируют ноты красных фруктов и пряных специй, особенно гвоздики.
Вкус вина мощный, фруктовый, с хорошим балансом между сладостью и хрустящей кислотностью, мягкой текстурой и длительным, приятным послевкусием
Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и твердыми сырами.

О производителе

Винодельня Pampas del Sur была основана в 1924 году Томасом Гарча в регионе Мендоза. Долгое время компания являлась поставщиком виноматериала для других известных производителей и выпускала небольшое количество вина не под собственной торговой маркой.