26 920 ₽
Вино Barolo "Bussia" Riserva, 2004 изготовлено из благородных штаммов винограда сорта Неббиоло с виноградников в деревне Монфорте д'Альба в престижном районе Буссия, занимающих юго-восточную и южную экспозицию. Собранный вручную в небольшие корзины виноград мягко прессуют и подвергают длительной мацерации. Алкогольная ферментация проходит на натуральных дрожжах, после чего вино выдерживается в небольших дубовых бочках в течение 30 месяцев. Разлитое по бутылкам, вино отправляется дозревать на 3 года в погреба с постоянной температурой 15°С.
Вино глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.
Вино источает в бокале ароматные волны с оттенками спелых фруктов (темной вишни и сливы), ежевики и мяты.
Сильный зрелые танины, сочные оттенки красных и черных фруктов и ягод заполняют вкус вина, который завершается долгим послевкусием с приятными свежими мятными нотками.
Вино подойдет для сопровождения жареного мяса, дичи, трюфелей, выдержанных сыров.
История Parusso, как считают сами члены семьи, началась с приобретения их предком Гаспаре Паруссо в 1901 году первого виноградника Mariondino. Несколько лет спустя семья выкупила ферму Ровелла, где и стала выращивать виноград. Многие годы его скупали более крупные производители для изготовления собственных вин, а в 1971 году Армандо Паруссо начал выпускать вино под собственной маркой. В 1986 году, в год окончания школы его сыном Марком, был приобретен виноградник Minie в деревне Bussia. С этого момента началась активная деятельность по внедрению разнообразных методов, сочетающих инновации и многолетние традиции. Виноградники хозяйства занимает территорию 22 га и находятся на уникальной щедрой земле Ланге в районе Бароло, которая отличается разнообразным составом почв: мел, глина, песок, гравий. При выращивании винограда используются естественные методы обработки, позволяющие создать наиболее долгий вегетационный период, чтобы получить урожай винограда высокого качества с хорошо сбалансированным вкусом. Производимые компанией Паруссо вина обладают элегантностью и ярко выраженной индивидуальностью, которая отражает опыт целых поколений.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе