Passopisciaro — великолепное итальянское вино, созданное из уникального сорта винограда. Бархатистое, насыщенное с высоким потенциалом выдержки. Виноград собирается вручную достаточно поздно — в середине ноября со склонов вулкана. Виноградники расположенных на высоте от 500-1000 метров, возраст лоз от 60-120 лет. Винификация осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение двух недель при контролируемой температуре, затем виноград подвергается яблочно-молочному брожению. Выдержка происходит во французских дубовых бочках в течение 18-20 месяцев и не менее 3-х месяцев в бутылке. Винтаж 2007 года был произведен в количестве 47 000 бутылок.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Интенсивный элегантный аромат, который сочетает в себе сладость засахаренных вишен, цветов, трав и минералов.
Прекрасно сбалансированное вино с мягкими фруктовыми нотками, в которых раскрывается ежевика и малина. Бархатистые танины, которые раскрываются в продолжительном послевкусии.
Вино отлично дополнит мясные блюда из баранины, дичи, говядины, телятины, горячие закуски и благородные сыры.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе