Paul Hobbs, "Lindsay Estate Vineyard" Pinot Noir, Russian River Valley

Пол Хоббс, "Линдсей Эстейт Виньярд" Пино Нуар

WS 90

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 96

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Винтаж:

2008 г 2010 г 2011 г 2013 2014 г

Объем:

0.75 л

От

17 987 ₽

Характеристики

Интересные факты

Paul Hobbs, "Lindsay Estate Vineyard" Pinot Noir, 2013 — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Виноград собирают вручную. Мацерация происходила при низких температурах на протяжении 5 дней с добавлением 5% не отделенных от гребней гроздей. Ферментация с добавлением натуральных дрожжей проходила в открытых стальных емкостях и заняла 16 дней. Затем вино было перелито в бочки для малолактической ферментации. Выдержка вина в бочках из французского дуба (63% новых бочек) длилась 15 месяцев. Вино было бутилировано без фильтрации в январе 2015 года. Винтаж 2013 года предлагает очень качественное вино, которые поражает своим балансом и выразительностью.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с карминными бликами.
В привлекательном аромате вина ноты специй и цветов добавляют чувственности оттенкам сливы, вишни и малины.
Щедрый вкус вина имеет слоистую структуру. Земляные ноты уступают место роскошным тонам вишни, сухофруктов, измельченной малины и клубники, обрамленными округлыми, эластичными танинами и чистой, яркой кислотностью. Послевкусие долгое и концентрированное.
Вино сопровождает мясные закуски, зрелые сыры, подается к пасте, дичи, жареному мясу и мясу-гриль.