Регион
США, Калифорния
Виноград
Пино Нуар
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Paul Hobbs
Крепость
14.2
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Paul Hobbs, "Lindsay Estate Vineyard" Pinot Noir, Russian River Valley

Пол Хоббс, "Линдсей Эстейт Виньярд" Пино Нуар

WS 94

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 97

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Vivino 4.3

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Объем:

0.75 л

От

17 987 ₽

Интересные факты

Paul Hobbs, "Lindsay Estate Vineyard" Pinot Noir, 2014 — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Виноград собирают вручную. Мацерация происходила при низких температурах на протяжении 5 дней с добавлением 5% не отделенных от гребней гроздей. Ферментация с добавлением натуральных дрожжей проходила в открытых стальных емкостях и заняла 16 дней. Затем вино было перелито в бочки для малолактической ферментации. Выдержка вина в бочках из французского дуба (71% новых бочек) длилась 15 месяцев. Вино было бутилировано без фильтрации в январе 2016 года. Винтаж 2014 года предлагает очень качественное вино, которые поражает своим балансом и выразительностью.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Чувственный, насыщенный аромат вина полон цветочных нот и пряных оттенков. Яркие штрихи спелого винограда, вишневой косточки и акценты лесных ягод сплетаются в изысканном букете, дополняясь акцентами дуба.
Вкус вина — выразительный, динамичный, с ощутимыми тонами подлеска и минералов на фоне богатого фруктового-ягодного аккорда. Эластичные танины гармонируют с округлой текстурой вина, подчеркивая ее полноту. А долгое послевкусие поражает концентрацией и интенсивностью.
Вино сопровождает мясные закуски, зрелые сыры, подается к пасте, дичи, жареному мясу и мясу-гриль.

Вкусовые сочетания