Pegoes, "Fonte do Nico" Rose Light

Интересные факты

Легкое, питкое розовое вино "Fonte do Nico" Rose Light, содержащее всего 9,5% алкоголя, можно назвать вином нового стиля. Оно идеально подходит для сопровождения молодежных вечеринок, а в период летней жары отлично утоляет жажду и освежает. Напиток производится из винограда сорта Каштелау, выращенного на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Tejo и Sado. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования различных сортов винограда. Урожай собирается в начале сентября. После дробления осуществляется легкая мацерация. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2 года. В год предприятием выпускается около 200 тысяч бутылок этого замечательного вина, высокое качество которого подтверждается международным сертификатом NP EN ISO 9001: 2000. 

Дегустационные характеристики

Вино нежно-розового цвета.
Насыщенный аромат вина привлекает оттенками клубники, персика, легкими нюансами цитрусовых фруктов и цветов.
Вино обладает приятным вкусом с прекрасной сбалансированной кислотностью, хорошей структурой, оттенками ванили и специй.
Вино является великолепным аперитивом, его также подают к легким салатам, морепродуктам и различным блюдам из рыбы.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Аперитив