Красное сухое вино "Pensees de Lafleur", 2010 было изготовлено из купажа винограда сортов Мерло (80%) и Каберне Фран (20%). Вино отличается прекрасным вкусовым и ароматическим диапазоном и глубиной. "Пансис де Лафлер" подходит как для новичков, так и для истинных ценителей. Специалисты рекомендуют употребить это вино в течение следующих 15 лет. Шато Лафлёр — крошечное поместье в Помроле, расположенное по соседству с Шато Петрюс и Шато Ла Флёр-Петрюс. Несмотря на то, что на этикетках Лафлер представлено как Шато, в реальной жизни поместье имеет мало общего с величественными бордоскими замками. Это миниатюрное хозяйство с площадью виноградников в 4,5 гектара. Благодаря Каберне Фран вина Lafleur обладает ни с чем не сравнимым пышным букетом фруктов, специй и минералов. При этом они сохраняют четко обозначенную структуру, с которой обычно ассоциируются лучшие медокские образцы. Мощный терруар передает винам высокую природную концентрацию, а одной из главных характеристик, позволяющих причислять Lafleur к элитному кругу великих вин Бордо, является его удивительное долголетие. Шато управляют Сильвия и Жак Гуинадо. Виноградники Шато занимают 4,5 гектара на гравийном плато Помроля, на очень глубоких почвах, богатых месторождениями калия и железа. На виноградниках используются только органические удобрения. Урожайность участка очень мала даже по меркам Помроля (20 гл с гектара при допустимых в АОС 40 гл), но качество Мерло и Каберне Фран, выращиваемых здесь, превосходно, а создаваемые вина — единственные в Помроле, на равных соперничающие с винами знаменитого Шато Петрюс. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Плотность посадки — 5900 растений на гектар.
Вино характеризуется привлекательным рубиновым цветом.
В ароматическом букете вина присутствуют табачные нотки, оттенки дыма и темных фруктов.
Вкус вина свежий и живой, с тонами клубники, вишни и темных фруктов, которые дополнены оттенками подлеска и влажного щебня. Послевкусие продолжительное.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с зрелыми сырами, дичью, мясом гриль, красным мясом, бобовыми, жарким и тушеными блюдами.
Сыр
Дичь
Говядина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе