Pere Anselme, Viognier, Vin de Pays d'Oc

Интересные факты

Pere Anselme, Viognier — белое сухое вино из винограда сорта Вионье, входящее в линейку "Престиж". Виноград для этого вина собирается вручную, при винификации используются традиционные методы виноделия. Выдержка вина до розлива в бутылки занимает 6 месяцев.История негоциантской компании "Pere Anselme" неразрывно связана с историей семьи Бротт. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. Одновременно Шарль Бротт начал продавать продукцию виноделов Южной Роны, создав для этого в 1950-х годах негоциантскую компанию "Pere Anselme". Самым популярным вином от компании "Пэр Ансельме" стало "La Fiole du Pape" из Шатонеф-дю-Пап — вино с объемом производства от 400 до 500 тысяч бутылок в год. Сегодня это вино называют самым известным в мире вином из Шатонеф-дю-Пап, оно продается в 90 странах мира.В настоящее время и хозяйством Бротт, и компанией "Пэр Ансельм" управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания "Пэр Ансельм" значительно расширила производственную линейку и теперь включает целый ряд доступных вин, которые представляют различные области долины Роны, в том числе ассортимент Vin de Pays. Все вина "Pere Anselme" отличаются превосходным качеством и значимостью.

Дегустационные характеристики

У вина соломенно-желтый цвет с золотистым отражением.
Уникальный душистый аромат вина раскрывается нотками абрикоса, персика, цитрусовых и нюансами мяты.
Вкус вина гармоничный, освежающий, сбалансированный, маслянистый, поддерживающий аромат.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с копченым лососем, тунцом, моллюсками, морепродуктами в панировочных сухарях, жареной рыбой и даже белым мясом.