Peter Mertes, Gewurztraminer

Интересные факты

Белое полусладкое вино Гевюрцтраминер, 2013 года создано немецкой компанией Петер Мертес из одноименного сорта винограда. Его выразительный аромат представляет собой изящную комбинацию фруктовых и пряных оттенков. В насыщенном и гармоничном вкусе великолепно сочетается легкая сладость и приятная кислотность, в окружении фруктовых ноток. Охлажденное до 10-12°C вино хорошо дополнит блюда азиатской и мексиканской кухни, а также подойдет к десертам и сырам.Производство вина в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательного отбирают только самые качественные ягоды. Винификация осуществляется в стальных нержавеющих емкостях, а после фильтрации и стабилизации вино обязательно подлежит лабораторному исследованию, с целью определения его органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вино разливается в бутылки и поступает в открытую продажу.Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году человеком по имени Петер Мертес. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Виллком активно изучал регионы вдоль Рейна — Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ.На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов.

Дегустационные характеристики

Вино имеет светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Выразительный и яркий аромат вина раскрывается приятными медовыми нотами, в окружении экзотических фруктовых мотивов, дополненных легкими пряными нюансами корицы и имбиря.
Мощное, насыщенное, гармоничное вино демонстрирует прекрасный баланс сладости и кислотности, на фоне изящных ноток тропических фруктов.
Вино великолепно подходит к блюдам азиатской и мексиканской кухни, а также сырам.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Десерт